蒜的葉子青綠，故又稱青蒜；下部稱蒜白，會開白色小花。在花苞未開時採收，稱為蒜苔(蒜花) ，實心不中空。
韭（韭菜）其葉青綠扁而細長，莖白色，開白色小花。韭菜的花為韭菜花或稱韭花。
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- Mar 29 Wed 2017 22:25
吉德幼兒園2017.03.17青蒜與韭菜
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蒜的葉子青綠，故又稱青蒜；下部稱蒜白，會開白色小花。在花苞未開時採收，稱為蒜苔(蒜花) ，實心不中空。
韭（韭菜）其葉青綠扁而細長，莖白色，開白色小花。韭菜的花為韭菜花或稱韭花。
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